Dieta de trigo sarraceno para bajar de peso: alimentos y menús permitidos durante una semana

La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso siempre es popular entre las chicas que quieren poner en orden su figura y mejorar su salud. Es estricto pero muy eficaz. Además de perder peso en solo una semana, puede deshacerse no solo del exceso de peso, sino también de las toxinas, las toxinas. Como beneficio adicional: restauración de los procesos metabólicos, piel limpia, uniforme y saludable.

La esencia de la dieta del trigo sarraceno

la esencia de la dieta del trigo sarraceno

La dieta de trigo sarraceno para adelgazar es una dieta mono, aunque algunas de sus variedades permiten el uso de una cantidad limitada de frutas o productos lácteos fermentados. La esencia de la dieta es el uso diario del grupo de trigo sarraceno al vapor, que tiene una composición nutricional única. El trigo sarraceno contiene fibra dietética favorable para los intestinos, vitaminas de los grupos A, PP, B, E, una veintena de macro y microelementos: hierro, calcio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, yodo.

La composición del trigo sarraceno le permite convertirse en un sustituto completo de los productos proteicos, incluida la carne. Si no sazona el trigo sarraceno con salsas grasas compradas en la tienda, ketchup dulces con un alto contenido de almidón y azúcar, entonces es imposible mejorarlo, a pesar del contenido bastante alto de calorías (alrededor de 300 kcal por cada cien gramos de peso).

Además de la dieta monovariante clásica, existen opciones de trigo sarraceno-kéfir, alforfón-fruta y medicinales.

Recomendamos el uso de complejos multivitamínicos mientras observa cualquier variante de la dieta de trigo sarraceno. Por lo tanto, el cuerpo recibirá vitaminas y minerales, que son esenciales para el funcionamiento normal y de los que se priva toda mono-dieta.

Reglas de la dieta del trigo sarraceno

reglas de la dieta del trigo sarraceno

Una dieta estricta de trigo sarraceno implica la exclusión completa de proteínas y grasas de los alimentos. No hay tantas posiciones en la lista de reglas de la dieta, pero todas ellas deben ser observadas sin cuestionar, de lo contrario la efectividad se verá reducida. Esto también incluye cómo cocinar al vapor trigo sarraceno para bajar de peso, porque no puede usar productos adicionales.

  1. Está prohibido condimentar las gachas al vapor con mantequilla, salsa de tomate, carne o salsas de mantequilla.
  2. Necesita comer fraccionadamente, cinco o seis veces al día. Si tal régimen es imposible por alguna razón, las tradicionales tres comidas al día son aceptables.
  3. Las gachas de avena no se pueden salar y solo se pueden cocer al vapor en agua.
  4. Beba un vaso de agua tibia limpia antes de su primer desayuno. Si tiene problemas intestinales (como estreñimiento persistente), debe beber agua muy caliente todas las mañanas. Entre el "agua" y el desayuno de trigo sarraceno debe transcurrir al menos una hora.
  5. El tamaño de la porción en las comidas fraccionadas no debe exceder los doscientos gramos de trigo sarraceno hervido. Con tres comidas al día, puede duplicar el tamaño de la porción.
  6. La dieta debe complementarse con un complejo multivitamínico. El trigo sarraceno le dará al cuerpo solo carbohidratos y un cierto conjunto de nutrientes. Debe compensarse la deficiencia de proteínas y grasas. Además de los beneficios para el organismo, la ingesta de vitaminas evitará las crisis de hambre.
  7. La dieta está diseñada para una semana, máximo dos.
  8. Lo ideal para bajar de peso es combinar una dieta de trigo sarraceno y un ejercicio ligero que puedas hacer en casa.

El trigo sarraceno no se debe salar en toda la dieta. Es bastante difícil comerlo de esta forma, pero una dieta sin sal garantiza la pérdida de peso.

Dieta de trigo sarraceno: menú de la semana

menú de la semana

La dieta clásica de trigo sarraceno implica el uso de solo un grupo hervido o al vapor durante siete o catorce días. Beba muchos líquidos a diario. Además del agua, puedes beber té verde, decocciones de hierbas.

Durante una semana entera (o dos si tienes suficiente fuerza de voluntad) el menú debería verse así.

  • Desayuno: doscientos gramos de especias hervidas sin sal. ¡No agregue aceite, sal, azúcar! Puede beber gachas de avena con un vaso de té verde fresco sin azúcar ni leche, o jugo de verduras sin sal ligero de zanahorias, remolachas, tomates o apio.
  • Almuerzo: 150 gramos de trigo sarraceno hervido.
  • Cena: exactamente igual que el almuerzo. Puedes beberlo con té de hierbas, un vaso de agua limpia.

El trigo sarraceno para una dieta no tiene que hervirse de la forma habitual. Una forma mucho más cómoda, que permite conservar casi todas las propiedades beneficiosas de este cereal, es al vapor. Para hacer esto, se debe verter un vaso y medio de cereales lavados con dos vasos de agua hirviendo por la noche. Por la mañana estará lista una papilla maravillosa y desmenuzable que ha conservado todas sus cualidades. Solo será necesario dividirlo en tres o cinco pasos.

Media hora antes de las comidas, debe beber un vaso de agua fría o tibia. Esto mejorará la digestión y reducirá el hambre.

Opciones del menú de dieta clásica

opciones para la dieta clásica de trigo sarraceno

Una de las opciones de dieta más populares se llama kéfir de trigo sarraceno. Según este esquema, el trigo sarraceno hervido se puede lavar con kéfir bajo en grasa durante una de las comidas. El menú de un día se ve así.

  • Desayuno: seis cucharadas grandes de trigo sarraceno al vapor (sin sal, aceite y otros aditivos) y un vaso de té verde recién hecho.
  • Almuerzo: la misma cantidad de papilla más un vaso de kéfir bajo en grasa o bifidok bajo en grasa.
  • Cena: seis cucharadas de cereales al vapor y té verde o de hierbas.

Otra opción implica el uso de frutas sin azúcar y frutos secos junto con trigo sarraceno al vapor. Se aceptan manzanas, kiwis, peras, albaricoques secos y ciruelas pasas. A veces puedes permitirte higos o dátiles, pero son muy dulces, lo que puede afectar negativamente el resultado.

Para hacerlo más divertido, puede diversificar su menú cambiando frutas todos los días. Esto no solo ayudará psicológicamente, sino que también facilitará el trabajo del cuerpo. La dieta de trigo sarraceno y fruta se tolera con bastante facilidad en dos semanas. Un menú de ejemplo se ve así.

  • Desayuno: seis cucharadas de trigo sarraceno al vapor, 50 gramos de frutos secos, té verde o de hierbas sin azúcar.
  • Segundo desayuno: cinco frutos secos.
  • Almuerzo: gachas de trigo sarraceno al vapor, un vaso de jugo de tomate.
  • Cena: avena, té de hierbas o verde.

Un requisito previo para todo tipo de dieta de trigo sarraceno es beber al menos dos litros de líquido al día.

Resultados de la dieta de trigo sarraceno

Durante una semana de la dieta clásica de trigo sarraceno, puede perder de seis a doce kilogramos. Todos los días el peso se reduce en un kilogramo. Este es un resultado muy alto, pero para mantenerlo, debe salir de la dieta correctamente.

La dieta de trigo sarraceno y kéfir le permite perder peso de siete a diez kilogramos. Con una dieta de trigo sarraceno, puede perder de cuatro a seis kilogramos en una semana. Una dieta terapéutica le permitirá ahorrar tres kilogramos por semana.

Dieta terapéutica de trigo sarraceno

Se debe prestar especial atención a la dieta curativa del trigo sarraceno. No es tan estricto como el esquema clásico y de leche de frutas descrito anteriormente. La ventaja de esta opción es que tiene un efecto más suave en el cuerpo y, por lo tanto, se puede clasificar como moderado. La dieta medicinal del trigo sarraceno es bastante tolerada incluso por aquellas mujeres que tienen dificultades para seguir dietas estrictas. Además, la dieta que se describe a continuación tiene un efecto beneficioso sobre el estado de los vasos sanguíneos, contribuyendo a la limpieza.

Menú de dieta terapéutica

Todos los días durante una semana o dos, siga el siguiente menú de muestra.

  • Desayuno: un plato lleno de trigo sarraceno al vapor (sal, mantequilla, leche, otros aditivos no debe ser), gramos de requesón con un contenido de grasa de no más del dos por ciento, caldo de hierbas sin azúcar o té verde. En lugar de requesón, puede comer la misma cantidad de yogur natural o treinta gramos de cualquier queso.
  • Almuerzo: cien gramos de carne magra hervida (ternera, ternera, conejo, pechuga de pollo) con guarnición de verduras frescas (sin aderezo), té verde o decocción de hierbas
  • Merienda: una fruta mediana de su elección (naranja, pera, kiwi, manzana, toronja).
  • Cena: gachas al vapor, repollo hervido (brócoli, repollo blanco, coliflor) - cien gramos. Para aderezar, se permite tomar salsa de soja. Beber con un vaso de jugo de tomate.

Desventajas de la dieta

desventajas de la dieta de trigo sarraceno

La principal desventaja de la dieta del trigo sarraceno es la fuerte desaparición de los alimentos con azúcar, sal, grasas y proteínas de la dieta. Es muy difícil de tolerar para el cuerpo, y psicológicamente es muy difícil aguantar una semana de dieta estricta.

Las mono-dietas descargan perfectamente el cuerpo, lo ayudan a eliminar toxinas, toxinas y reservas de grasa. Sin embargo, este proceso suele ir acompañado de dolores de cabeza, depresión, irritabilidad y malestar general. Por lo tanto, ocasionalmente puede alimentarse con frutas secas, agregar algunas verduras frescas o verduras de hoja verde al menú (incluso en la versión clásica). No será peor si come más fruta (pero no uvas, higos o plátano). El camino del peso irá un poco más lento, pero está garantizado y en un modo más saludable, sin estrés innecesario.

Contraindicaciones

Cualquier dieta tiene contraindicaciones. El trigo sarraceno no es una excepción. Tal dieta está estrictamente prohibida para mujeres embarazadas, mujeres lactantes, niños, adolescentes. Está prohibido bajar de peso para las mujeres que planean concebir.

Las siguientes enfermedades y condiciones son contraindicaciones para la dieta:

  • infección viral o bacteriana;
  • estados de inmunodeficiencia;
  • gastritis;
  • úlcera de estómago;
  • menstruación abundante o dolorosa;
  • diabetes mellitus;
  • condiciones climatéricas negativas;
  • enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.

Reglas de salida

Está estrictamente prohibido abandonar bruscamente la dieta del trigo sarraceno, especialmente si duró dos semanas. Durante este tiempo, el cuerpo está acostumbrado a procesar monoalimentos, y los alimentos completos, especialmente los excesivamente grasos, dulces y ricos en calorías, alterarán el tracto digestivo y alterarán los procesos metabólicos. Se recomienda no exceder el umbral de 1, 000 calorías en la primera semana después de completar la dieta.

Debe incluir gradualmente en la dieta productos proteicos bajos en grasa: huevos, yogures, requesón, carne magra hervida (¡no frita! ) o aves. Idealmente, se necesita un día para agregar un producto. Después de tres días, puede agregar sopas de carne de vegetales o bajas en grasa, pan de salvado. Después de una semana, puede intentar introducir gradualmente alimentos familiares.

Comer después de la dieta de trigo sarraceno

Para mantener resultados altos después de la dieta de trigo sarraceno, debe observar estrictamente el corredor de calorías individuales. Su valor se promedia: 1200 kcal por día con actividad física moderada o débil. Si comienza a comer como de costumbre y no cuenta las calorías, todos los kilos perdidos regresarán instantáneamente.

Este contenido calórico debe observarse durante al menos diez días. se puede comer casi cualquier cosa, limitando solo grasa animal, dulces, carnes ahumadas, confitería hecha de harina blanca con un alto contenido de azúcar. Si realmente quieres un pastel, cómelo por la mañana, cuenta las calorías y por la noche prepárate una cena baja en proteínas: pasteles de queso horneados, pechuga hervida y hierbas.

Puede repetir la dieta en un mes. El monocircuito de trigo sarraceno también se puede utilizar como descarga semanal de un día.